「事務所のオヤジ」…。こう人から呼ばれると、

私は、ソコハカトナク愛着を感じ、いつも悦に入るのですが、

しかるに、この前節に、

「ウルサイ」とか「ウザイ」とか「クサイ」とか、つくと、

「クサイ事務所のオヤジ」…。

こうして書き記してみるに、ゾッとします。

ところが、大変ザンネンなことなのは、

どうやら今の私は、この「ウルサくて」「ウザくて」「クサイ」オヤジに、

なってしまったようなのです。

そんな私ですが、

先日、食に関する資格を取得いたしました。

と、いうのも。

子供の頃から料理好きで、

バイトといえば厨房でフライパンをふり。

独身時代は自炊三昧。

結婚してからは料理担当を志願。

事務所を始めてからは、

アーティストたちに、手料理やお弁当を振る舞い、

それはもうブイブイで意気盛ん。

ドヤ顔しまくっていた訳ですが、

ここ数年は、母の認知症（要介護５）から寝たきり生活。

義母の急死、

そして家内の体調不良と、

次々とやってくる環境の変化と、

そしてヒシヒシと感じる自らの老い…。

それはもうトホホで意気消沈の今日この頃です。

とはいえ、

何とかしなければと、フト思いつき、

これまでを振り返ってみたところ、

『料理』の二文字が、

私の人生に綿々と繋がっていることが、

再認識・再発見した次第。

そこで一念発起！

数十年ぶりに「勉強」なるものをオッパジメ、

この春に食育の資格を取得したのです。

そして自分自身の健康と、

生きるためのモチベーションを高めるため、

意を決してこのブログを始めることにしました。

このブログは、私が学んだ食育、

『健康に食べる』『楽しく食べる』『環境に優しく食べる』をモットーに、

私が実践するレシピや、

料理・調理のコツ、あれやこれやを投稿しようと思っています。

また番外で、私の自伝エッセイ、

いかにして「事務所のオヤジ」になったのか！

なども投稿したいと思っています。

2016年
卵掛御飯　拝