乾物のヨーグルト漬け

乾物のヨーグルト漬け
乾物は栄養豊富な優れもの。これを水で戻すと、乾物に含まれるビタミン(水溶性ビタミン)が水に流れ出てしまいます。そこでヨーグルト。ヨーグルトも栄養満点の優れもの。この両方を一緒に体に取り込むことで、不足がちなカルシウム・鉄分・食物繊維が補えます。
作り方はとても簡単。蓋付きの容器に、乾物とヨーグルトをブチ込んで、マゼマゼして、蓋して、冷蔵庫入れるだけ。乾物は近くのスーパーで売ってます。食育するなら、乾物も作ってみましょう。これ、ソートー自慢できます。
冷蔵庫に入れておけば1〜2週間は持ちます。
見目麗しき女性には、快適なお通じ、ようするに食物繊維で便秘解消、腸内が健やかになるので、肌荒れ解消に期待できます。オヤジは骨粗鬆症対策に期待。お子様には免疫力アップが期待できますので、ぜひ、お試しください。
ヨーグルト90g、切り干し大根30g
7〜8時間漬け込んでから、お召上がり下さい。

ヨーグルト90g、乾燥ごぼう30g
7〜8時間漬け込んでから、お召上がり下さい。

煮干しとヨーグルト
ヨーグルト100g、煮干し25g
2〜3日漬け込んでから、お召上がり下さい。
*ヨーグルトは無糖のもの(プレーンヨーグルト)を使って下さい。

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